วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569 นายศิริสินธุ์ เพียรแก้ว ปศุสัตว์จังหวัดปัตตานี มอบหมายให้นางสาวรัชนี แซะหมูด นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ เข้าร่วมฝึกอบรมโครงการเสริมสร้างศักยภาพด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ให้กับ Smart Farmer หลักสูตร เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อเสริมสร้างศักยภาพ ระว่างวันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2569 โดยมีว่าที่ ร.ต.มณฑล เลาหภักดี ปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง กล่าวเปิดการฝึกอบรม มีรายละเอียด ดังนี้ การบรรยาย หัวข้อ การตลาดสินค้าผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์, การตัดแต่งเนื้อสัตว์เพื่อการแปรรูป,.การแปรรูปผลิตภัณฑ์ อาทิ เนื้อฝอย เนื้อแผ่นปรุงรส ไส้กรอกอดอยากเนื้อ ไส้อั่วเนื้อ ณ ตึกคณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยทักษิณวิทยาเขตพัทลุง อ.ป่าพะยอม จ.พัทลุง
การอบรมดังกล่าวเป็นไปด้วยความเรียบร้อย
ภาพ : กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์
ข่าว : กลุ่มยุทธศาสตร์ ฯ สนง.ปศจ.ปน.
กรมปศุสัตว์
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์